Topics2015/07/11

佐賀関・第2回地域の再生と活性化に向けたリーダー育成講座に参加しました

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環境・地域創生コースの3年生3名が「佐賀関半島・触れる観光プロジェクト」の第2回講座に参加しました。今回のテーマは「関あじ関さばブランド!」。佐賀関漁協の坂井支店長から,なぜ佐賀関の魚はおいしいのか,漁場や漁師の現状,品質管理の苦労など多岐にわたるお話をいただきました。漁港や出荷場などの現地見学では,新鮮さに対するこだわりを学びました。午後からは「ものづくり×ものがたり」を切り口に,佐賀関のブランドをギフトとして届けるプランを考え,発表を行いました!(吉村)